Ingrédients pour 4 personnes:6 feuilles de brick
1 barquette de framboises(250 gr)
20 gr de beurre fondu
12 carrés de chocolat blanc
sucre glace (déco.)
Prechauffez le four à 210° (th 7 )
Séparez les feuilles de brick et coupez-les en 2. Badigeonnez-les de beurre fondu avec un pinceau de cuisine.
Déposez un carré de chocolat blanc (ou noir selon le goût) au centre de la feuille de vrick puis posser 4 framboises dessus et rabattre les bords vers le centre. Roulez le nem su la longeur.
Dépossez les nems sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez environ 12 minutes (bien surveiller).
Mangez chaud ou froid.
Bon app'
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